O Curso de Pós-graduação em Suprimentos e Logística, tem como objetivo desenvolver gestores da cadeia de suprimentos para análise, estruturação e síntese das informações, por meio da aplicação de ferramentas de apoio às decisões, buscando potencializar a vantagem competitiva e o desenvolvimento sustentável das organizações, levando-se em consideração as características regionais e gestão eficiente das operações de transporte, armazenamento e movimentação de materiais e produtos, preparando-o para a racionalização dos processos logísticos e ao enfrentamento dos permanentes desafios do setor frente às mudanças de conjuntura dos mercados e da macroeconomia.