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Pós-Gradução em

PROCESSAMENTO E CONTROLE DE QUALIDADE DE OVOS, LEITE E CARNES

PROCESSAMENTO E CONTROLE DE QUALIDADE DE OVOS, LEITE E CARNES

Sobre o curso

Público Alvo:

Conteúdo Programático:

Disciplina

Carga Horária

Ética Geral e Profissional
40 h
Metodologia Científica
40 h
Direitos Humanos
40 h
Língua Brasileira de Sinais – Libras
40 h
Docência do Ensino Superior
40 h
Inovações Tecnológicas
40 h
História, Economia, Obtenção, Ciência e Tecnologia da Carne
60 h
Leite e seus derivados – Caracterização, Qualidade e Legislação
60 h
Microbiologia dos alimentos e legislação
60 h
Tecnologia de ovos
60 h
Conservação e industrialização da carne
60 h
Processamento e Tecnologia do Leite
60 h
A qualidade na indústria de alimentos
60 h
Trabalho de Conclusão de Curso – TCC
40 h
  • Carga Horária Total: 700 h

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R$ 394,80

  • Conceito
    4 MEC
  • Duração
    4-18 meses

Formas de pagamento

  • Pix
  • Cartão de crédito

*Parcela para pagamento no boleto recorrente

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Perguntas Frequentes

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