O Curso de Pós-graduação em Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos, tem como objetivo oportunizar a ampliação do conhecimento a respeito dos sistemas de gestão da qualidade que destacam a gestão estratégica e os princípios da segurança alimentar, mesclando os aspectos técnicos e legais do controle higiênico-sanitário, bem como de sustentabilidade.
O Curso de Pós-graduação Gestão de Qualidade e Segurança dos Alimentos, destina-se a nutricionistas e outros profissionais, como engenheiros de alimentos, administradores, biólogos, químicos, farmacêuticos, gastrônomos e economistas domésticos, portadores de diploma de graduação.
R$ 394,80
