O curso de Pós-graduação em Avicultura de Corte e Postura, tem como objetivo promover a capacitação de profissionais que atuam ou desejam atuar na área de Produção de Aves, de acordo com as tendências atuais da produção animal, a fim de capacitá-los como Especialistas em Avicultura de Corte e Postura.
O curso de Pós-graduação Avicultura de Corte e Postura, destina-se a Médicos Veterinários, Zootecnistas e Agrônomos para atuarem dentro das novas diretrizes e tecnologias utilizadas em Avicultura, nas áreas de anatomia, fisiologia, sistemas de criação, manejo inicial, do crescimento e pré-abate de frango de corte, sistemas de criação e manejo de aves poedeiras, nutrição, genética, melhoramento avícola, controle de doenças, sanidade, ferramentas de qualidade e tratamento de resíduos.
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